Affrontare gli anni che passano contrastando in maniera soft i segni dell’invecchiamento è questione di impegno quotidiano e di scelte che coinvolgono anche l’alimentazione. Esistono infatti dei cibi che possono essere considerati, a ragione, dei veri e propri alleati anti-age. In questo novero è possibile includere alimenti come i pistacchi.
Grazie al loro straordinario contenuto di antiossidanti – giusto per ricordarne alcuni, citiamo la luteina, il betacarotene e la zeaxantina – sono considerati dei portentosi alleati quando si parla di dieta anti-age.
Dati scientifici alla mano, i pistacchi aiutano a rallentare l’invecchiamento agendo sui telomeri, ossia le regioni terminali dei cromosomi, che hanno il compito di proteggerli dal deterioramento.
Nel corso degli anni, i telomeri vanno incontro a un processo di accorciamento che, come dimostrato da uno studio condotto da un’equipe attiva presso l’Universitat Rovira I Virgili, può essere inibito assumendo pistacchi.
I consigli per chi vuole contrastare i segni dell’invecchiamento partendo da tavola non finiscono certo qui! Tra gli altri da considerare ricordiamo il pesce azzurro – p.e. il salmone – che, in virtù della sua ricchezza in acidi grassi omega 3, aiuta a tenere sotto controllo l’azione dei radicali liberi.
Come non citare poi la curcuma che, grazie alla presenza dell’antiossidante noto come curcumina, è in grado di concretizzare una portentosa azione anti-age inibendo l’attività di un gene noto come TOR e considerato tra i principali responsabili dell’invecchiamento?
Ovviamente quando si parla di questi e altri cibi capaci di contrastare i segni dell’età la costanza è cruciale. Se poi non dovesse bastare, si può sempre ricorrere ai trattamenti di medicina estetica intelligente. Vuoi scoprire per quali protocolli hai le indicazioni? Contatta il nostro staff e prenota la visita conoscitiva gratuita con un medico IEI.
